培养目标：
本专业培养具有旅游管理基本知识和专业技能的人才。为适应21世纪旅游业的发展，本专业学生接受酒店管理、导游服务、接待礼仪等相关技能的训练，并获得相关资格证书。能够胜任涉外酒店和旅游景区开发与服务的经营管理工作，承担企业高级顾问、会展中心商务接待等服务行业的工作。
主修课程：
管理学、人力资源管理、现代饭店管理、餐饮管理、旅行社经营与管理、旅游专业英语、公关礼仪、旅游景区规划与开发、旅游市场营销学、旅游资源学、导游服务技能等。
就业方向：
本专业毕业生能在企事业单位、各级旅游行政部门、旅游饭店管理集团、旅行社、旅游景区、会展中心、航空公司等服务行业从事工作，本专业设有专门实习基地可供学生实践。